JAAKSOO, Matthias (30. XII 1979 Tallinn), karateka. 180 cm, üle 80 kg. Lõpetas 1998 Pirita majandusgümn-i ning 2005 reklaami ja meedia eriala bakalaureusena TLÜ psühholoogiateaduskonna. Harrastas karatet 1995–2002 Herik Tölpti juhendamisel. Saanud 1998 juunioride EM-il kehakaalus kuni 70 kg 5. ja 1999 juunioride MM-il kehakaalus kuni 80 kg 7. koha. EM-il 2002 kehakaalus kuni 75 kg 7. koht. 1998 Slovakkia grand prix' võitjaid meesk kumites. Tulnud kumites 1997 ja 2000 indiv Eesti meistriks ning 1999 indiv ja meesk Põhjamaade meistriks. Kuulunud 1995–2005 20 korda Eesti koondisse, sh 7 korda tiitlivõistlustel (MM, EM). Olnud 2005–14 OÜ Mars Eesti suurklientide müügijuht, 2014–16 Danone Eesti piirkonnajuht, 2016–22 Fazer Eesti AS-i müügijuht ning 2022–23 AS-i Adamlights Skandinaavia ja Baltikumi müügidirektor. A-st 2023 OÜ Econe juhatuse liige.